Kacang mete: Nutrition Facts
Kacang mete adalah kacang pohon yang berasal dari Brasil dan ditanam luas di daerah tropis. Dibandingkan kebanyakan kacang lain, kacang mete lebih tinggi karbohidrat dan lebih rendah serat. Angka di sini adalah untuk biji kacang mete mentah, referensi standar USDA.
| Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|
| 553 | 18,2 | 30,2 | 3,3 | 43,9 |
Persentase Nilai Harian per sajian
| Sajian | Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 553 (28%) | 18,2 (36%) | 30,2 (11%) | 3,3 (12%) | 43,9 (56%) |
| 1 oz (~28 g) | 157 (8%) | 5,2 (10%) | 8,6 (3%) | 0,9 (3%) | 12,4 (16%) |
| 1/4 cup (~34 g) | 188 (9%) | 6,2 (12%) | 10,3 (4%) | 1,1 (4%) | 14,9 (19%) |
Persentase Nilai Harian menunjukkan seberapa besar kontribusi suatu nutrisi dalam satu sajian terhadap pola makan harian, berdasarkan asupan acuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat sebesar 2.000 kalori per hari. FDA mencatat bahwa 2.000 kalori per hari digunakan untuk saran gizi umum dan bahwa kebutuhan setiap orang berbeda. Nilai di bawah dihitung dari makro USDA untuk makanan ini. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), diakses 2026-06-05.
| Sajian | Jumlah | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Energi (kkal) | 553 | 28% |
| Protein (g) | 18,2 | 36% |
| Karbohidrat (g) | 30,2 | 11% |
| Serat (g) | 3,3 | 12% |
| Lemak (g) | 43,9 | 56% |
How much protein in Kacang mete?
Kacang mete, mentah, contains 18,2 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 oz (~28 g) serving therefore provides about 5,2 g of protein.
How many calories in Kacang mete?
Kacang mete, mentah, supplies about 553 kcal per 100 g. A 1 oz (~28 g) serving works out to roughly 157 kcal.
Ukuran sajian umum
- 1 oz (~28 g): 157 kcal, 5,2 g protein, 12,4 g fat
- 1/4 cup (~34 g): 188 kcal, 6,2 g protein, 14,9 g fat
Sumber: USDA FoodData Central, fdcId 170162, accessed 2026-05-28
Referensi
- Nuts, cashew nuts, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.
Terakhir ditinjau: 2026-05-28