보리쌀: Nutrition Facts
보리쌀은 겉껍질과 겨층을 깎아낸 곡물이다. 익히면 쫄깃하고 맛이 순하여 수프, 스튜, 곡물 샐러드의 기본 재료가 된다. 아래 USDA SR Legacy 항목은 생, 도정한 형태를 기준으로 한다.
| 에너지 (kcal) | 단백질 (g) | 탄수화물 (g) | 식이섬유 (g) | 지방 (g) |
|---|---|---|---|---|
| 352 | 9.9 | 77.7 | 15.6 | 1.2 |
1회 제공량당 1일 영양성분 기준치 비율
| 제공량 | 에너지 (kcal) | 단백질 (g) | 탄수화물 (g) | 식이섬유 (g) | 지방 (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 352 (18%) | 9.9 (20%) | 77.7 (28%) | 15.6 (56%) | 1.2 (1%) |
| 건조 1 컵 (~200 g) | 704 (35%) | 19.8 (40%) | 155.4 (57%) | 31.2 (111%) | 2.3 (3%) |
1일 영양성분 기준치 비율은 1회 제공량에 든 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지를 미국 식품의약국의 하루 2,000칼로리 기준 섭취량을 바탕으로 보여줍니다. FDA는 하루 2,000칼로리는 일반적인 영양 안내에 사용되며 개인별 필요량은 다르다고 밝히고 있습니다. 아래 값은 이 식품의 USDA 영양소를 기준으로 계산되었습니다. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), 접속일 2026-06-05.
| 제공량 | 함량 | % 1일 기준치 |
|---|---|---|
| 에너지 (kcal) | 352 | 18% |
| 단백질 (g) | 9.9 | 20% |
| 탄수화물 (g) | 77.7 | 28% |
| 식이섬유 (g) | 15.6 | 56% |
| 지방 (g) | 1.2 | 1% |
How much protein in 보리쌀?
보리쌀, 도정, 생, contains 9.9 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 건조 1 컵 (~200 g) serving therefore provides about 19.8 g of protein.
How many calories in 보리쌀?
보리쌀, 도정, 생, supplies about 352 kcal per 100 g. A 건조 1 컵 (~200 g) serving works out to roughly 704 kcal.
일반적인 1회 제공량
- 건조 1 컵 (~200 g): 704 kcal, 19.8 g protein, 2.3 g fat
출처: USDA FoodData Central, fdcId 170284, accessed 2026-05-29
참고 문헌
- Barley, pearled, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
마지막 검토: 2026-05-29