수수 알곡: Nutrition Facts
수수는 쌀이나 다른 곡물과 비슷하게 도정하고 조리하는 통곡물이다. 아래 USDA SR Legacy 항목은 건조한 생 알곡을 기준으로 하며, 100 g당 탄수화물 약 72 g, 단백질 10.6 g, 식이섬유 6.7 g을 함유한다.
| 에너지 (kcal) | 단백질 (g) | 탄수화물 (g) | 식이섬유 (g) | 지방 (g) |
|---|---|---|---|---|
| 329 | 10.6 | 72.1 | 6.7 | 3.5 |
1회 제공량당 1일 영양성분 기준치 비율
| 제공량 | 에너지 (kcal) | 단백질 (g) | 탄수화물 (g) | 식이섬유 (g) | 지방 (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 329 (16%) | 10.6 (21%) | 72.1 (26%) | 6.7 (24%) | 3.5 (4%) |
| 1 컵 (192 g) | 632 (32%) | 20.4 (41%) | 138.4 (50%) | 12.9 (46%) | 6.6 (9%) |
1일 영양성분 기준치 비율은 1회 제공량에 든 영양소가 하루 식단에 얼마나 기여하는지를 미국 식품의약국의 하루 2,000칼로리 기준 섭취량을 바탕으로 보여줍니다. FDA는 하루 2,000칼로리는 일반적인 영양 안내에 사용되며 개인별 필요량은 다르다고 밝히고 있습니다. 아래 값은 이 식품의 USDA 영양소를 기준으로 계산되었습니다. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), 접속일 2026-06-05.
| 제공량 | 함량 | % 1일 기준치 |
|---|---|---|
| 에너지 (kcal) | 329 | 16% |
| 단백질 (g) | 10.6 | 21% |
| 탄수화물 (g) | 72.1 | 26% |
| 식이섬유 (g) | 6.7 | 24% |
| 지방 (g) | 3.5 | 4% |
How much protein in 수수 알곡?
수수 알곡, 건조, 생, contains 10.6 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 컵 (192 g) serving therefore provides about 20.4 g of protein.
How many calories in 수수 알곡?
수수 알곡, 건조, 생, supplies about 329 kcal per 100 g. A 1 컵 (192 g) serving works out to roughly 632 kcal.
일반적인 1회 제공량
- 1 컵 (192 g): 632 kcal, 20.4 g protein, 6.6 g fat
출처: USDA FoodData Central, fdcId 169716, accessed 2026-05-29
참고 문헌
- Sorghum grain - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
마지막 검토: 2026-05-29