Apel (dengan kulit): Nutrition Facts
Apel adalah buah dari pohon Malus domestica, salah satu tanaman buah yang paling banyak ditanam di dunia. Sebagian besar serat dan polifenol apel berada di kulit atau tepat di bawahnya. Angka di sini berlaku untuk apel golden delicious mentah yang dimakan bersama kulitnya, referensi standar USDA.
| Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|
| 57 | 0,3 | 13,6 | 2,4 | 0,2 |
Persentase Nilai Harian per sajian
| Sajian | Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 57 (3%) | 0,3 (1%) | 13,6 (5%) | 2,4 (9%) | 0,2 (0%) |
| 1 kecil (~129 g) | 74 (4%) | 0,4 (1%) | 17,5 (6%) | 3,1 (11%) | 0,2 (0%) |
| 1 sedang (~169 g) | 96 (5%) | 0,5 (1%) | 23,0 (8%) | 4,1 (14%) | 0,3 (0%) |
| 1 besar (~215 g) | 123 (6%) | 0,6 (1%) | 29,2 (11%) | 5,2 (18%) | 0,3 (0%) |
Persentase Nilai Harian menunjukkan seberapa besar kontribusi suatu nutrisi dalam satu sajian terhadap pola makan harian, berdasarkan asupan acuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat sebesar 2.000 kalori per hari. FDA mencatat bahwa 2.000 kalori per hari digunakan untuk saran gizi umum dan bahwa kebutuhan setiap orang berbeda. Nilai di bawah dihitung dari makro USDA untuk makanan ini. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), diakses 2026-06-05.
| Sajian | Jumlah | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Energi (kkal) | 57 | 3% |
| Protein (g) | 0,3 | 1% |
| Karbohidrat (g) | 13,6 | 5% |
| Serat (g) | 2,4 | 9% |
| Lemak (g) | 0,2 | 0% |
How much protein in Apel (dengan kulit)?
Apel (dengan kulit), mentah, dengan kulit, golden delicious, contains 0,3 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 kecil (~129 g) serving therefore provides about 0,4 g of protein.
How many calories in Apel (dengan kulit)?
Apel (dengan kulit), mentah, dengan kulit, golden delicious, supplies about 57 kcal per 100 g. A 1 kecil (~129 g) serving works out to roughly 74 kcal.
Ukuran sajian umum
- 1 kecil (~129 g): 74 kcal, 0,4 g protein, 0,2 g fat
- 1 sedang (~169 g): 96 kcal, 0,5 g protein, 0,3 g fat
- 1 besar (~215 g): 123 kcal, 0,6 g protein, 0,3 g fat
Sumber: USDA FoodData Central, fdcId 168202, accessed 2026-05-28
Referensi
- Apples, raw, golden delicious, with skin - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.
Terakhir ditinjau: 2026-05-28