Blueberry: Nutrition Facts
Blueberry adalah buah kecil berwarna biru tua dari berbagai spesies Vaccinium. Buah ini mengandung antosianin, pigmen tumbuhan yang memberi warna pada buahnya. Angka di sini berlaku untuk blueberry mentah, referensi standar USDA.
| Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|
| 57 | 0,7 | 14,5 | 2,4 | 0,3 |
Persentase Nilai Harian per sajian
| Sajian | Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 57 (3%) | 0,7 (1%) | 14,5 (5%) | 2,4 (9%) | 0,3 (0%) |
| 50 butir (~68 g) | 39 (2%) | 0,5 (1%) | 9,9 (4%) | 1,6 (6%) | 0,2 (0%) |
| 1 cup (~148 g) | 84 (4%) | 1,1 (2%) | 21,4 (8%) | 3,6 (13%) | 0,5 (1%) |
Persentase Nilai Harian menunjukkan seberapa besar kontribusi suatu nutrisi dalam satu sajian terhadap pola makan harian, berdasarkan asupan acuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat sebesar 2.000 kalori per hari. FDA mencatat bahwa 2.000 kalori per hari digunakan untuk saran gizi umum dan bahwa kebutuhan setiap orang berbeda. Nilai di bawah dihitung dari makro USDA untuk makanan ini. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), diakses 2026-06-05.
| Sajian | Jumlah | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Energi (kkal) | 57 | 3% |
| Protein (g) | 0,7 | 1% |
| Karbohidrat (g) | 14,5 | 5% |
| Serat (g) | 2,4 | 9% |
| Lemak (g) | 0,3 | 0% |
How much protein in Blueberry?
Blueberry, mentah, contains 0,7 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 50 butir (~68 g) serving therefore provides about 0,5 g of protein.
How many calories in Blueberry?
Blueberry, mentah, supplies about 57 kcal per 100 g. A 50 butir (~68 g) serving works out to roughly 39 kcal.
Ukuran sajian umum
- 50 butir (~68 g): 39 kcal, 0,5 g protein, 0,2 g fat
- 1 cup (~148 g): 84 kcal, 1,1 g protein, 0,5 g fat
Sumber: USDA FoodData Central, fdcId 171711, accessed 2026-05-28
Referensi
- Blueberries, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.
Terakhir ditinjau: 2026-05-28