Arándanos: Nutrition Facts
Los arándanos son los pequeños frutos de color azul oscuro de diversas especies del género Vaccinium. Contienen antocianinas, los pigmentos vegetales que les dan su color. Los valores aquí corresponden a arándanos crudos, referencia estándar del USDA.
| Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|
| 57 | 0,7 | 14,5 | 2,4 | 0,3 |
Porcentaje del Valor Diario por ración
| Ración | Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 57 (3%) | 0,7 (1%) | 14,5 (5%) | 2,4 (9%) | 0,3 (0%) |
| 50 unidades (~68 g) | 39 (2%) | 0,5 (1%) | 9,9 (4%) | 1,6 (6%) | 0,2 (0%) |
| 1 taza (~148 g) | 84 (4%) | 1,1 (2%) | 21,4 (8%) | 3,6 (13%) | 0,5 (1%) |
El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.
| Ración | Cantidad | % Valor Diario |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 57 | 3% |
| Proteína (g) | 0,7 | 1% |
| Carbohidratos (g) | 14,5 | 5% |
| Fibra (g) | 2,4 | 9% |
| Grasa (g) | 0,3 | 0% |
How much protein in Arándanos?
Arándanos, crudos, contains 0,7 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 50 unidades (~68 g) serving therefore provides about 0,5 g of protein.
How many calories in Arándanos?
Arándanos, crudos, supplies about 57 kcal per 100 g. A 50 unidades (~68 g) serving works out to roughly 39 kcal.
Tamaños de porción habituales
- 50 unidades (~68 g): 39 kcal, 0,5 g protein, 0,2 g fat
- 1 taza (~148 g): 84 kcal, 1,1 g protein, 0,5 g fat
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 171711, accessed 2026-05-28
Referencias
- Blueberries, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.
Última revisión: 2026-05-28