Prune (plum kering): Nutrition Facts
Prune adalah plum yang dikeringkan, dimakan sebagai buah kering manis dan kenyal. Angka di sini berlaku untuk prune kering tanpa dimasak, referensi standar USDA.
| Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|
| 240 | 2,2 | 63,9 | 7,1 | 0,4 |
Persentase Nilai Harian per sajian
| Sajian | Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 240 (12%) | 2,2 (4%) | 63,9 (23%) | 7,1 (25%) | 0,4 (0%) |
| 1 buah (~10 g) | 23 (1%) | 0,2 (0%) | 6,1 (2%) | 0,7 (2%) | 0,0 (0%) |
| 1 cup, tanpa biji (~174 g) | 418 (21%) | 3,8 (8%) | 111,2 (40%) | 12,4 (44%) | 0,7 (1%) |
Persentase Nilai Harian menunjukkan seberapa besar kontribusi suatu nutrisi dalam satu sajian terhadap pola makan harian, berdasarkan asupan acuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat sebesar 2.000 kalori per hari. FDA mencatat bahwa 2.000 kalori per hari digunakan untuk saran gizi umum dan bahwa kebutuhan setiap orang berbeda. Nilai di bawah dihitung dari makro USDA untuk makanan ini. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), diakses 2026-06-05.
| Sajian | Jumlah | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Energi (kkal) | 240 | 12% |
| Protein (g) | 2,2 | 4% |
| Karbohidrat (g) | 63,9 | 23% |
| Serat (g) | 7,1 | 25% |
| Lemak (g) | 0,4 | 0% |
How much protein in Prune (plum kering)?
Prune (plum kering), kering, tanpa dimasak, contains 2,2 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 buah (~10 g) serving therefore provides about 0,2 g of protein.
How many calories in Prune (plum kering)?
Prune (plum kering), kering, tanpa dimasak, supplies about 240 kcal per 100 g. A 1 buah (~10 g) serving works out to roughly 23 kcal.
Ukuran sajian umum
- 1 buah (~10 g): 23 kcal, 0,2 g protein, 0,0 g fat
- 1 cup, tanpa biji (~174 g): 418 kcal, 3,8 g protein, 0,7 g fat
Sumber: USDA FoodData Central, fdcId 168162, accessed 2026-05-29
Referensi
- Plums, dried (prunes), uncooked - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Terakhir ditinjau: 2026-05-29