Selai biji bunga matahari: Nutrition Facts
Selai biji bunga matahari adalah olesan dari biji bunga matahari yang dihaluskan, sering dipakai sebagai alternatif bebas kacang dari selai kacang. Angka di sini berlaku untuk selai biji bunga matahari tanpa garam, referensi standar USDA.
| Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|
| 617 | 17,3 | 23,3 | 5,7 | 55,2 |
Persentase Nilai Harian per sajian
| Sajian | Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 617 (31%) | 17,3 (35%) | 23,3 (8%) | 5,7 (20%) | 55,2 (71%) |
| 1 sdm (~16 g) | 99 (5%) | 2,8 (6%) | 3,7 (1%) | 0,9 (3%) | 8,8 (11%) |
| 1 oz (~28 g) | 175 (9%) | 4,9 (10%) | 6,6 (2%) | 1,6 (6%) | 15,6 (20%) |
Persentase Nilai Harian menunjukkan seberapa besar kontribusi suatu nutrisi dalam satu sajian terhadap pola makan harian, berdasarkan asupan acuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat sebesar 2.000 kalori per hari. FDA mencatat bahwa 2.000 kalori per hari digunakan untuk saran gizi umum dan bahwa kebutuhan setiap orang berbeda. Nilai di bawah dihitung dari makro USDA untuk makanan ini. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), diakses 2026-06-05.
| Sajian | Jumlah | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Energi (kkal) | 617 | 31% |
| Protein (g) | 17,3 | 35% |
| Karbohidrat (g) | 23,3 | 8% |
| Serat (g) | 5,7 | 20% |
| Lemak (g) | 55,2 | 71% |
How much protein in Selai biji bunga matahari?
Selai biji bunga matahari, tanpa garam, contains 17,3 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 sdm (~16 g) serving therefore provides about 2,8 g of protein.
How many calories in Selai biji bunga matahari?
Selai biji bunga matahari, tanpa garam, supplies about 617 kcal per 100 g. A 1 sdm (~16 g) serving works out to roughly 99 kcal.
Ukuran sajian umum
- 1 sdm (~16 g): 99 kcal, 2,8 g protein, 8,8 g fat
- 1 oz (~28 g): 175 kcal, 4,9 g protein, 15,6 g fat
Panduan terkait
Sumber: USDA FoodData Central, fdcId 170155, accessed 2026-05-29
Referensi
- Seeds, sunflower seed butter, without salt - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Terakhir ditinjau: 2026-05-29