Harina de arroz integral: Nutrition Facts
La harina de arroz integral es harina molida a partir de arroz integral entero, que conserva la capa de salvado. Es naturalmente sin gluten y se usa en repostería sin gluten. Los valores aquí corresponden a harina de arroz integral, referencia estándar del USDA.
| Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|
| 363 | 7,2 | 76,5 | 4,6 | 2,8 |
Porcentaje del Valor Diario por ración
| Ración | Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 363 (18%) | 7,2 (14%) | 76,5 (28%) | 4,6 (16%) | 2,8 (4%) |
| 1 taza (~158 g) | 574 (29%) | 11,4 (23%) | 120,8 (44%) | 7,3 (26%) | 4,4 (6%) |
| 100 g | 363 (18%) | 7,2 (14%) | 76,5 (28%) | 4,6 (16%) | 2,8 (4%) |
El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.
| Ración | Cantidad | % Valor Diario |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 363 | 18% |
| Proteína (g) | 7,2 | 14% |
| Carbohidratos (g) | 76,5 | 28% |
| Fibra (g) | 4,6 | 16% |
| Grasa (g) | 2,8 | 4% |
How much protein in Harina de arroz integral?
Harina de arroz integral, integral, contains 7,2 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 taza (~158 g) serving therefore provides about 11,4 g of protein.
How many calories in Harina de arroz integral?
Harina de arroz integral, integral, supplies about 363 kcal per 100 g. A 1 taza (~158 g) serving works out to roughly 574 kcal.
Tamaños de porción habituales
- 1 taza (~158 g): 574 kcal, 11,4 g protein, 4,4 g fat
- 100 g: 363 kcal, 7,2 g protein, 2,8 g fat
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 168898, accessed 2026-05-29
Referencias
- Rice flour, brown - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisión: 2026-05-29