Hazelnut: Nutrition Facts
Hazelnut, juga disebut filbert, adalah kacang pohon dengan kandungan lemak dan serat pangan yang tinggi, dimakan sebagai camilan serta dipakai dalam kue dan gula-gula. Entri USDA SR Legacy di bawah merujuk pada bentuk mentah.
| Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|
| 628 | 15,0 | 16,7 | 9,7 | 60,8 |
Persentase Nilai Harian per sajian
| Sajian | Energi (kkal) | Protein (g) | Karbohidrat (g) | Serat (g) | Lemak (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 628 (31%) | 15,0 (30%) | 16,7 (6%) | 9,7 (35%) | 60,8 (78%) |
| 1 cup cincang (~115 g) | 722 (36%) | 17,2 (34%) | 19,2 (7%) | 11,2 (40%) | 69,9 (90%) |
| 10 butir (~14 g) | 88 (4%) | 2,1 (4%) | 2,3 (1%) | 1,4 (5%) | 8,5 (11%) |
| 1 cup utuh (~135 g) | 848 (42%) | 20,2 (40%) | 22,5 (8%) | 13,1 (47%) | 82,0 (105%) |
| 1 cup bubuk (~75 g) | 471 (24%) | 11,2 (22%) | 12,5 (5%) | 7,3 (26%) | 45,6 (58%) |
Persentase Nilai Harian menunjukkan seberapa besar kontribusi suatu nutrisi dalam satu sajian terhadap pola makan harian, berdasarkan asupan acuan Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat sebesar 2.000 kalori per hari. FDA mencatat bahwa 2.000 kalori per hari digunakan untuk saran gizi umum dan bahwa kebutuhan setiap orang berbeda. Nilai di bawah dihitung dari makro USDA untuk makanan ini. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), diakses 2026-06-05.
| Sajian | Jumlah | % Nilai Harian |
|---|---|---|
| Energi (kkal) | 628 | 31% |
| Protein (g) | 15,0 | 30% |
| Karbohidrat (g) | 16,7 | 6% |
| Serat (g) | 9,7 | 35% |
| Lemak (g) | 60,8 | 78% |
How much protein in Hazelnut?
Hazelnut, mentah, contains 15,0 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 cup cincang (~115 g) serving therefore provides about 17,2 g of protein.
How many calories in Hazelnut?
Hazelnut, mentah, supplies about 628 kcal per 100 g. A 1 cup cincang (~115 g) serving works out to roughly 722 kcal.
Ukuran sajian umum
- 1 cup cincang (~115 g): 722 kcal, 17,2 g protein, 69,9 g fat
- 10 butir (~14 g): 88 kcal, 2,1 g protein, 8,5 g fat
- 1 cup utuh (~135 g): 848 kcal, 20,2 g protein, 82,0 g fat
- 1 cup bubuk (~75 g): 471 kcal, 11,2 g protein, 45,6 g fat
Sumber: USDA FoodData Central, fdcId 170581, accessed 2026-05-29
Referensi
- Nuts, hazelnuts or filberts - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Terakhir ditinjau: 2026-05-29