Nueces (de Castilla): Nutrition Facts
Las nueces son un fruto seco de árbol. Los valores por 100 g de abajo incluyen grasa (que contiene el ácido graso omega-3 alfa-linolénico), proteína y fibra. Las cifras aquí corresponden a nueces de Castilla crudas, según la referencia estándar del USDA.
| Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|
| 654 | 15,2 | 13,7 | 6,7 | 65,2 |
Porcentaje del Valor Diario por ración
| Ración | Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 654 (33%) | 15,2 (30%) | 13,7 (5%) | 6,7 (24%) | 65,2 (84%) |
| 1 oz (unas 7 nueces enteras, ~28 g) | 183 (9%) | 4,3 (9%) | 3,8 (1%) | 1,9 (7%) | 18,3 (23%) |
| 1 cup picadas (~117 g) | 765 (38%) | 17,8 (36%) | 16,0 (6%) | 7,8 (28%) | 76,3 (98%) |
| 1 cup molidas (~80 g) | 523 (26%) | 12,2 (24%) | 11,0 (4%) | 5,4 (19%) | 52,2 (67%) |
El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.
| Ración | Cantidad | % Valor Diario |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 654 | 33% |
| Proteína (g) | 15,2 | 30% |
| Carbohidratos (g) | 13,7 | 5% |
| Fibra (g) | 6,7 | 24% |
| Grasa (g) | 65,2 | 84% |
How much protein in Nueces (de Castilla)?
Nueces (de Castilla), crudas, de Castilla, contains 15,2 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 oz (unas 7 nueces enteras, ~28 g) serving therefore provides about 4,3 g of protein.
How many calories in Nueces (de Castilla)?
Nueces (de Castilla), crudas, de Castilla, supplies about 654 kcal per 100 g. A 1 oz (unas 7 nueces enteras, ~28 g) serving works out to roughly 183 kcal.
Tamaños de porción habituales
- 1 oz (unas 7 nueces enteras, ~28 g): 183 kcal, 4,3 g protein, 18,3 g fat
- 1 cup picadas (~117 g): 765 kcal, 17,8 g protein, 76,3 g fat
- 1 cup molidas (~80 g): 523 kcal, 12,2 g protein, 52,2 g fat
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 170187, accessed 2026-05-28
Referencias
- Nuts, walnuts, english - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-28.
Última revisión: 2026-05-28