Grosellas rojas: Nutrition Facts
Las grosellas rojas son bayas pequeñas, ácidas y translúcidas que crecen en racimos en un arbusto, y se comen frescas o se hacen en gelatina. Los valores aquí corresponden a grosellas rojas y blancas crudas, referencia estándar del USDA.
| Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|
| 56 | 1,4 | 13,8 | 4,3 | 0,2 |
Porcentaje del Valor Diario por ración
| Ración | Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 56 (3%) | 1,4 (3%) | 13,8 (5%) | 4,3 (15%) | 0,2 (0%) |
| 1 taza (~112 g) | 63 (3%) | 1,6 (3%) | 15,5 (6%) | 4,8 (17%) | 0,2 (0%) |
| 100 g | 56 (3%) | 1,4 (3%) | 13,8 (5%) | 4,3 (15%) | 0,2 (0%) |
El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.
| Ración | Cantidad | % Valor Diario |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 56 | 3% |
| Proteína (g) | 1,4 | 3% |
| Carbohidratos (g) | 13,8 | 5% |
| Fibra (g) | 4,3 | 15% |
| Grasa (g) | 0,2 | 0% |
How much protein in Grosellas rojas?
Grosellas rojas, crudas, rojas y blancas, contains 1,4 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 taza (~112 g) serving therefore provides about 1,6 g of protein.
How many calories in Grosellas rojas?
Grosellas rojas, crudas, rojas y blancas, supplies about 56 kcal per 100 g. A 1 taza (~112 g) serving works out to roughly 63 kcal.
Tamaños de porción habituales
- 1 taza (~112 g): 63 kcal, 1,6 g protein, 0,2 g fat
- 100 g: 56 kcal, 1,4 g protein, 0,2 g fat
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 173964, accessed 2026-05-29
Referencias
- Currants, red and white, raw - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisión: 2026-05-29