Semillas de girasol: Nutrition Facts
Las semillas de girasol son los granos comestibles de la planta de girasol, consumidas como aperitivo o añadidas a productos horneados y ensaladas. La entrada USDA SR Legacy de abajo describe la forma de grano seco, alta en grasa y con cantidades moderadas de proteína y fibra.
| Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|
| 584 | 20,8 | 20,0 | 8,6 | 51,5 |
Porcentaje del Valor Diario por ración
| Ración | Energía (kcal) | Proteína (g) | Carbohidratos (g) | Fibra (g) | Grasa (g) |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 584 (29%) | 20,8 (42%) | 20,0 (7%) | 8,6 (31%) | 51,5 (66%) |
| 1 taza de granos (140 g) | 818 (41%) | 29,1 (58%) | 28,0 (10%) | 12,0 (43%) | 72,0 (92%) |
| 1 taza con cáscara, parte comestible (46 g) | 269 (13%) | 9,6 (19%) | 9,2 (3%) | 4,0 (14%) | 23,7 (30%) |
El porcentaje del Valor Diario indica cuánto aporta un nutriente de una ración a la dieta diaria, según la ingesta de referencia de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos de 2000 calorías al día. La FDA señala que 2000 calorías al día se usan como orientación nutricional general y que las necesidades individuales varían. Los valores siguientes se calculan a partir de los macros del USDA para este alimento. FDA Daily Value on the Nutrition and Supplement Facts Labels (21 CFR 101.9), consultado el 2026-06-05.
| Ración | Cantidad | % Valor Diario |
|---|---|---|
| Energía (kcal) | 584 | 29% |
| Proteína (g) | 20,8 | 42% |
| Carbohidratos (g) | 20,0 | 7% |
| Fibra (g) | 8,6 | 31% |
| Grasa (g) | 51,5 | 66% |
How much protein in Semillas de girasol?
Semillas de girasol, secas, granos, contains 20,8 g of protein per 100 g, per the USDA FoodData Central entry cited below. A typical 1 taza de granos (140 g) serving therefore provides about 29,1 g of protein.
How many calories in Semillas de girasol?
Semillas de girasol, secas, granos, supplies about 584 kcal per 100 g. A 1 taza de granos (140 g) serving works out to roughly 818 kcal.
Tamaños de porción habituales
- 1 taza de granos (140 g): 818 kcal, 29,1 g protein, 72,0 g fat
- 1 taza con cáscara, parte comestible (46 g): 269 kcal, 9,6 g protein, 23,7 g fat
Fuente: USDA FoodData Central, fdcId 170562, accessed 2026-05-29
Referencias
- Seeds, sunflower seed kernels, dried - USDA FoodData Central. USDA FoodData Central. Accessed 2026-05-29.
Última revisión: 2026-05-29